OVNSGRILLET PAPRIKA

Å grille paprika gjør du enkelt selv. Godt å ha i f.eks gryteretter.

---

Tid: 30 minutter

Ingredienser

Paprika

olivenolje

---

SLIK GJØR DU

Forvarm ovnen til 250 grader.

• Legg paprikaen i en ildfast form, og gni den inn med litt olivenolje. Stek den til den har fått sorte flekker. Dette tar ca 15 - 20 minutter.

• Når den er ferdig tar du den ut og legger den i en plastikkpose og knyter igjen. La den ligge der til den er kald nok til å håndteres.

• Nå har paprikaen fått dampet deg og det er enkelt å skrape av skallet med en kniv.